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俄勒岡奶茶創(chuàng)立時(shí)的小故事

時(shí)間:2024-07-02 19:20:31 創(chuàng)業(yè)案例 我要投稿
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俄勒岡奶茶創(chuàng)立時(shí)的小故事

  “磨刀不誤砍柴功”,如還沒準(zhǔn)備好,請(qǐng)?jiān)偌佑,并將自己有限的時(shí)間安排好,基礎(chǔ)能力提升上來,建立個(gè)人的核心競(jìng)爭(zhēng)力,一個(gè)創(chuàng)業(yè)者要做好自己,才能創(chuàng)業(yè)好,下面請(qǐng)看俄勒岡奶茶創(chuàng)立時(shí)的小故事,歡迎閱讀。

俄勒岡奶茶創(chuàng)立時(shí)的小故事

  希瑟是一位曾在中國(guó)南京任教的外語老師。有一次,她去了一趟印度。在那里她品嘗到了一種從未品過的茶,那種夾雜著濃郁奶香的茶,讓她驚嘆不已。

  回國(guó)后,她一直對(duì)印度那種她喝過的奶茶念念不忘,魂?duì)繅?mèng)繞。她去過國(guó)內(nèi)的好多地方,也喝過類似的奶茶,但是,那種感覺已經(jīng)無法再找回了。

  于是,她決定憑借自己記憶中的味道將奶茶調(diào)制出來。整整三年時(shí)間,她只要一有空,便開始搗騰起各種器具,她希望讓周圍的人都能嘗到一口自己認(rèn)為是世間最美味的東西。終于有一天,她在她的茶杯里聞到了那種似曾相識(shí)的味道。

  為了讓更多的人喝上這種絕味奶茶,她和母親特德把各自的私房錢拿出來當(dāng)做創(chuàng)業(yè)資本,只有不到6000美元。從項(xiàng)目的審批到材料的選用,從包裝到運(yùn)輸,她們?yōu)榱诉@個(gè)新項(xiàng)目的正常運(yùn)作,流盡了汗水。

  母親特德主要負(fù)責(zé)奶茶的品質(zhì),而有著外向型性格的希瑟?jiǎng)t負(fù)責(zé)銷售和推廣。她們彼此分工,卻又隨時(shí)幫扶對(duì)方。而當(dāng)時(shí),在俄勒岡地區(qū)的咖啡文化頗有名氣,要讓人們從咖啡屋里走出來,就必須要找出奶茶自己的特點(diǎn)。

  經(jīng)過認(rèn)真分析,希瑟決定把奶茶定位為不含咖啡因的天然飲品。

  由于定位的恰到好處,那些深受咖啡因困擾的人們開始把目光轉(zhuǎn)向了這里。越來越多的以前專門喝咖啡的人開始轉(zhuǎn)向品嘗奶茶。慢慢地,她們開始有了收入。在奶茶的制作中,甜味劑的選用很關(guān)鍵,經(jīng)過多次試驗(yàn),特德決定以蜂蜜作為奶茶的甜味劑。

  不久,在某批奶茶的生產(chǎn)中,由于使用了廉價(jià)劣質(zhì)的蜂蜜,最終導(dǎo)致了奶茶的變味。為了奶茶的信譽(yù)考慮,特德毅然選擇召回全部的奶茶,總共有1萬加侖的數(shù)量。讓人意想不到的是,特德要求將此批不合格的奶茶當(dāng)成廢品全部銷毀,并且通知所有的客戶:因?yàn)樵牧蠁栴},此批奶茶需要全部召回銷毀。

  對(duì)于那些已經(jīng)下訂單的客戶,可以選擇要求退款或者延期等待下批次的合格奶茶。結(jié)果,所有下過訂單的客戶對(duì)特德的做法都表示理解和贊賞,沒有一個(gè)要求退款的。

  她們?cè)诩影嗉狱c(diǎn)趕工后,終于完成了1萬加侖訂單的奶茶,但是,她們也為此損失了4萬美元。“奶茶不僅是讓人們喝的,更是讓人品嘗的,出不得任何岔子。”特德在產(chǎn)品質(zhì)量上的執(zhí)拗,得到了市場(chǎng)的肯定。

  特德的奶茶向美國(guó)更多的州推廣之時(shí),由于采用無菌包裝和干冰運(yùn)輸,使得成本上漲,進(jìn)而導(dǎo)致價(jià)格上揚(yáng)。雖然一杯奶茶比咖啡要貴出不少,卻依然讓那些曾癡迷咖啡的癮君子們飛奔而來。

  1993年3月,她們生產(chǎn)的奶茶打敗了100多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以65.7%的市場(chǎng)份額,穩(wěn)居美國(guó)奶茶行業(yè)的首位,成為最暢銷的品牌。此時(shí),特德的產(chǎn)品——俄勒岡奶茶,已然成為美國(guó)奶茶行業(yè)的象征。

  為了讓俄勒岡奶茶成為全世界最好喝的奶茶,她們開始不斷尋求新的銷售渠道。希瑟曾找到過星巴克。不過,星巴克并不想成為她們的經(jīng)銷商,他們需要的是俄勒岡奶茶的配方。

  “2.5萬美元!”當(dāng)聽到星巴克開出購(gòu)買配方的價(jià)格時(shí),特德和希瑟等人心里也興奮過一陣子,然而她們很快平靜下來。特德對(duì)女兒說:“我們創(chuàng)業(yè)是為了什么?出售配方么?”“當(dāng)然不是!”希瑟支持了母親的想法,她們毅然決然地拒絕了星巴克的要求。

  為了俄勒岡奶茶的發(fā)展,希瑟決定邀請(qǐng)擁有多年食品連鎖店經(jīng)驗(yàn)的雷克斯加入團(tuán)隊(duì)。為此,希瑟還讓出了俄勒岡奶茶的董事會(huì)主席一職,由雷克斯擔(dān)任。

  在雷克斯的帶領(lǐng)下,俄勒岡奶茶的規(guī)模和市場(chǎng)越來越大,業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)迅速。2000年,俄勒岡奶茶的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)達(dá)到了1000萬美元。最終,俄勒岡奶茶以7500萬美元的高價(jià)出售給了卡瑞食品集團(tuán),此時(shí),俄勒岡奶茶的銷售業(yè)績(jī)依然不斷攀升。

  如今,俄勒岡奶茶從當(dāng)初想成為星巴克的一個(gè)供應(yīng)商,迅速成長(zhǎng)到一個(gè)可以和星巴克咖啡相互抗衡的獨(dú)立品牌,希勒和她的團(tuán)隊(duì),付出了很多常人不知道的艱辛和努力。

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