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建德苞茶的栽培技術(shù)與方法
建德苞茶產(chǎn)于浙江省杭州市建德市(古稱嚴(yán)州)梅城、三都一帶山嶺峽谷中,多次被評為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶,并獲浙江省名茶證書。下面,小編為大家分享建德苞茶的栽培技術(shù)與方法,希望對大家有所幫助!
品種苗木
品種選用鳩坑適制良種。苗木質(zhì)量要求按GB 11767執(zhí)行。
產(chǎn)地條件
空氣、水質(zhì)、環(huán)境按NY 5020執(zhí)行。土壤pH值4.0至5.5,活性鈣含量低于0.2%,土層深度80cm以上,土壤有機(jī)質(zhì)含量大于1.0%,地下水位在離地表100cm以下。茶園地面坡度應(yīng)在25?以下。做好排蓄水系統(tǒng)等其他生態(tài)建設(shè)。
栽培管理
1. 育苗:無性繁殖。
2. 種植:秋季和春季種植。單行條植或雙行條植:單行條植行幅150cm,叢距30cm,每叢定植2株,每公頃基本苗4萬至5萬株; 雙行條植:行幅150cm,小行距30cm至40cm,叢距30cm,每叢定植2株,茶叢交錯排列,每公頃基本苗8萬至9萬株。
3. 土壤管理:每2年檢測一次土壤肥力,改良一次土壤。春耕,深度10cm左右;秋耕,深度20至25cm,結(jié)合施入以有機(jī)肥為主的基肥。采用地表覆蓋等措施提高茶園的保土蓄水能力,并抑制雜草生長。
4. 茶樹修剪:幼樹進(jìn)行三次定型修剪,生產(chǎn)樹修剪則在頭輪茶結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行。
5. 采摘處理:采摘期為春季。根據(jù)質(zhì)量要求,鮮葉標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展至一芽二葉開展。禁止捋采和抓采,保持鮮葉芽葉完整、新鮮、勻凈,不夾帶雜質(zhì)。不得采魚葉、蒂頭、雨水葉、病蟲葉、破損葉、紫色葉。
6. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
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