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茶藝師介紹普洱茶收藏誤區(qū)與保存方法
普洱茶收藏誤區(qū)
普洱茶收藏誤區(qū)一盲目追求年份
其實(shí)，存放二十年以上的普洱茶目前市場(chǎng)上已經(jīng)很少了，三四十年的更是罕見(jiàn)了。市面上賣價(jià)高達(dá)數(shù)千元的“陳餅”，是某些商家用出廠僅一兩年，甚至幾個(gè)月的茶葉蒸制的，欺騙了消費(fèi)者的感情，以達(dá)到經(jīng)濟(jì)的收益。
普洱茶收藏誤區(qū)二盲目收藏陳茶
個(gè)人收藏普洱茶的難度系數(shù)很大。因?yàn)槠斩璧年惢軙r(shí)間，光線，溫度，空氣，濕度和環(huán)境等因素的影響，所儲(chǔ)存的環(huán)境和溫度不同，茶葉的品質(zhì)便會(huì)有很大的差異，收藏真正的陳茶很難，判斷價(jià)值陳茶的價(jià)值更難。
普洱茶收藏誤區(qū)三片面追求年代久遠(yuǎn)
上世紀(jì)70年代故宮百年的“人頭”團(tuán)茶經(jīng)過(guò)泡飲鑒定，發(fā)現(xiàn)該陳茶只有暗紅的湯色，滋味全無(wú)。原因在于年份太久，茶葉已“陳化”過(guò)度。所以，普洱茶收藏也不能一味追求年代久遠(yuǎn)。
普洱茶收藏誤區(qū)四主觀認(rèn)為發(fā)霉的普洱茶才是好的
如今，想收藏茶的人大多數(shù)都不懂茶，一般只以品牌，茶餅外包裝，顏色等來(lái)判斷普洱茶的質(zhì)量，甚至有人認(rèn)為，只有茶餅上長(zhǎng)了厚厚一層毛，或者發(fā)霉的才是好的普洱茶。其實(shí)并不是這樣的，選擇普洱茶必須親自試茶，再結(jié)合茶餅等來(lái)進(jìn)行判斷是否具有收藏價(jià)值。另外，原料，制作工藝，儲(chǔ)藏方法是否得當(dāng)?shù)榷紩?huì)影響普洱茶的品質(zhì)優(yōu)劣。
普洱茶保存方法
都知道喝普洱茶有許多功效，也知道普洱茶時(shí)間越長(zhǎng)口感就會(huì)越醇厚，相信許多喜歡喝普洱茶的茶友家里一定收藏了許多的普洱茶吧，但是知道普洱茶保存方法是什么嗎? 給大家介紹下普洱茶保存方法、普洱茶的價(jià)格以及普洱茶怎么泡?
依我看來(lái)無(wú)論家里的普洱茶是散茶還是緊壓茶、熟茶還是生茶、大量還是小量都應(yīng)該按包裝上的存放說(shuō)明去做就可以了。如果你收藏的茶比較多或有更高的要求，則可以用一些器皿來(lái)存放例如紫砂容器或陶瓷容器，當(dāng)然你還可以用紙皮箱。
紫砂用具歷來(lái)都是以茶相伴而生的，平時(shí)我們泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點(diǎn)，用來(lái)存放普洱茶也是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。如果覺(jué)得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對(duì)于紫砂容器則便宜很少，當(dāng)然效果也會(huì)差一些，但這個(gè)對(duì)于普通的收藏愛(ài)好者而言也是足夠的。
對(duì)于散茶而言，如果想長(zhǎng)久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇，而其它的容器都相對(duì)較差，所以只建議用紫砂容器。使用這些容器時(shí)，一個(gè)非常重要的就是新買回來(lái)的容器一定要進(jìn)行清洗，首先支除容器本身的污染源。
方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的時(shí)候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走，筍殼畢竟是植物體，容易招惹蟲(chóng)子;連著內(nèi)包棉紙以餅(磚)為單位一起放進(jìn)去。
對(duì)一般家庭的藏茶來(lái)說(shuō)，用紙箱其實(shí)是最實(shí)用的方法，雖然比不上紫砂容器存放效果好，但是也是有優(yōu)點(diǎn)的，一是紙箱方便得到，而是紙箱可以方便的放在家里。
紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來(lái)的紙箱的原來(lái)的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時(shí)間，讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對(duì)于一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。留意存放時(shí)天氣是否潮濕，在南方濕氣重容易弄濕紙皮。
當(dāng)前普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購(gòu)買的普洱茶是以整件為單位的話，則存放時(shí)就很簡(jiǎn)單，以整件原包裝架高存放。最后生熟普洱茶最好分開(kāi)存放。
要注意哦，家里的塑料袋并不適合長(zhǎng)時(shí)間的存放普洱茶，記得千萬(wàn)不要用鐵質(zhì)的月餅盒或者其他的鐵盒來(lái)存放普洱茶!!
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