佛道茶藝表演解說

　　導(dǎo)語：茶經(jīng)過幾千年的磨礪，其內(nèi)涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性被寓于人文因素之中，成為修道、修身，“天人合一”、“茶禪一味”的載體。僧道飲茶修行，形成了獨(dú)特的寺院茶道與道觀茶道。近年來，一些茶人將目光投向了這塊神秘而又神圣的領(lǐng)域，并將之帶入世俗塵世，演化成今天所能見到的禪茶、道姑茶、三清茶等茶藝表演。

　　一，蓮步入場在平和優(yōu)雅的佛樂聲中，住持師和大師兄、二師兄、兩位沙彌尼身著佛裝，穿海青，披幔衣，輕移蓮步，進(jìn)入禪房。 眾尼拐彎走的是直角，佛家認(rèn)為無方不圓，要修到功德圓滿，需要行走有方，拜佛有禮。行走坐臥，皆有佛理。

　　二，焚香頂禮進(jìn)入禪房后按次序站于拜墊前，住持師到供桌前，右手持香，左手三指在前，右手三指在后，將香在燈上點(diǎn)燃，二指夾香，雙手頂禮，心中默念：弟子恭敬供養(yǎng)十方三世一切佛、法、僧，以香頭點(diǎn)繞小圈，焚香行禮。小圈代表十方法界，十方是佛教中的空間，三世是佛教中的時間，佛、法、僧是佛教“三寶”，焚香頂禮，表達(dá)虔誠之意。

　　三，禮佛三拜焚香之后再拜佛，這是標(biāo)準(zhǔn)的佛教拜佛儀式。兩足呈八字站好，曲膝彎腰，右手按于拜墊中央代表佛，左手按于拜墊左上方代表法，右手從中央移至右上方與左手并齊，兩拇指相接，掌心向上翻蓮花掌，五體投地，心中想著為眾生接福接壽，左手接福，右手接壽。收掌虛握，手心向下，心想將福壽施于眾生。

　　四，普施甘露住持師到供桌前，合十行禮，取凈杯上一柱香點(diǎn)燃，擺放于供桌。右手持凈杯繞香三匝，左手仰豎慧力智三指，右手持杯放于左手三指上，取柳枝放于杯上，豎二指靠杯邊，走到拜墊前，右手中指在杯中水面寫佛字，在左手腕處寫佛字，并用柳枝蘸水點(diǎn)灑。然后長跪拜墊上，再用柳枝蘸水向左、中、右點(diǎn)灑甘露。再繞四周向四方普灑甘露。

　　五，打坐禪定禮佛三拜后，住持師、大師兄、二師兄便要打坐參禪入定。

　　六，抽衣凈手在住持師、大師兄、二師兄禪定之時，沙彌尼即做泡茶的準(zhǔn)備工作，脫去幔衣、海青，只留小衣，便于操作。按照佛教的習(xí)俗，將衣服整齊有序地折疊起來，放于墊上，默念“阿彌陀佛”，虔誠認(rèn)真。然后凈手，不僅為了衛(wèi)生，也是一種禮貌。

　　七，燙杯泡茶兩沙彌尼擺放好茶幾。二師兄為主泡，兩沙彌將茶具放在二師兄茶幾上，然后生火燒水。　　二師兄溫壺燙杯，注入茶海，靜心分茶，將茶三次分撥，置于壺內(nèi)，默念“阿彌陀佛”。接著以“銀河落天”手法注水入壺，然后以“菩薩點(diǎn)化”和“普渡眾生”的妙法沖茶泡茶，使佛茶真正具有“佛”的含意。

　　八，敬茶獻(xiàn)茶敬茶的順序是先敬佛、再敬師，然后獻(xiàn)賓客。第一杯敬佛、敬法，第二杯敬師、師兄。佛教講究功德圓滿，主張清心寡欲，明心見性，品茶悟道。敬師之后，沙彌尼將茶奉獻(xiàn)給各位來賓，賓客接茶時，端坐平視，雙手合十，行合十禮，不需用手去接茶。茶放桌上要等住持舉杯示意，才可端杯品嘗。心靜平和慢慢細(xì)品，徐徐入口，才能品出其味，領(lǐng)略情趣。

　　九，收杯接碗要細(xì)心品茶之后，沙彌尼按順序收杯。

　　十，問訊退場。

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