法芙娜海綿蛋糕的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：好材料成就好蛋糕，下面是芙娜海綿蛋糕的做法，一起來(lái)試試做看吧：

　　法芙娜海綿蛋糕食材介紹

　　雞蛋140g，細(xì)砂糖60g，低筋面粉64g，鹽0.4g，牛奶42g，黃油24g，法芙娜可可粉16g，百利甜酒6g，

　　1、準(zhǔn)備好所有材料

　　2、將黃油(24克)融化

　　3、把法芙娜可可粉拌到黃油內(nèi)

　　4、雞蛋(140克)打發(fā)

　　5、至顏色變淺體積膨大

　　6、然后加入過(guò)篩好的低筋面粉(64克)攪拌均勻

　　7、將拌好的黃油可可粉倒入面糊中

　　8、攪拌均勻即可

　　9、將面糊裝入裱花袋中然后擠到模具里面

　　10、每個(gè)8分滿即可烤箱預(yù)熱 190°15分鐘左右

　　小竅門

　　1.擠完面糊后可以烤之前撒點(diǎn)杏仁片也可不放

　　2.黃油融化后需放到常溫，太熱加入到面糊中去容易消泡。

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