韓式泡菜餅的做法教程

　　泡菜餅是一道韓國小吃，制作原料主要有面粉、泡菜、調(diào)料等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。怎么做呢？可以跟小編一起了解下哦！

　　做泡菜餅所需食材：

　　主料：辣白菜適量，雞蛋一個，大蔥適量，雞粉一小勺，面粉適量

　　泡菜餅的做法步驟：

　　1. 辣白菜切絲，這是從超市買的`。

　　2. 打一個雞蛋，切一些蔥沫，再放入適量面粉，一小勺雞粉，不需要放鹽，辣白菜的咸度剛好。

　　3. 加入適量的水或辣白菜汁，攪成糊狀，這個程度就可以了。

　　4. 平底鍋倒入一點油，不要放多了，否則會失敗不成形！因為鍋本身就是不粘鍋。

　　5. 把糊糊倒入鍋里。

　　6. 用鏟子堆成餅狀。

　　7. 煎好一面在煎另一面。

　　8. 煎好扣在案板上。

　　9. 用刀切成十字分成四等份。

　　10. 在切成米字，分成八等份。

　　11. 裝盤。

　　12. 配上一碗米粥和一份水果，完美又營養(yǎng)的早餐。

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