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夏日自制冷飲
夏天來了,怎么能少了冷飲呢?下面就來和小編一起看看夏日自制冷飲吧。
果凍
草料:
純牛奶200ml,QQ糖11粒(數(shù)量多少決定果凍的軟硬程度 ),葡萄干少許(可不放)。
做法:
1.將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然后邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開;
2.然后,將液體倒入模具內(nèi),撒入少許葡萄干;
3.冷卻后放入冷藏室(如果晚上做的,早上從冰箱里取出后,一切就OK了)。
牛奶凍
材料:
牛奶、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 、水果 (種類不限,看個人喜愛)
做法:
1.將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱
2.再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化
3.待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用
4.將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)
5.3個小時后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
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