酒后臉色判斷體質(zhì)
什么酒后有的人臉色會(huì)變紅,有些人卻越變越白呢?這究竟是什么原因?qū)е逻@么大的區(qū)別?究竟是變紅好還是變白好?下面為您解答疑惑.
人體的血管受兩種神經(jīng)的支配，一種叫交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管擴(kuò)張 另一種叫副交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管收縮，抑制時(shí)使血管擴(kuò)張。平時(shí)，這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮，并抑制副交感神經(jīng)，使血管比平時(shí)大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄，毛細(xì)血管又多，所以喝酒之后臉會(huì)發(fā)紅。
那么為什么喝酒會(huì)臉紅，而有的人會(huì)臉發(fā)白?
酒后臉紅,很多人以為是酒精導(dǎo)致的，真正的答案其實(shí)是乙醛。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人是因?yàn)樗麄兡苎杆賹⒁掖嫁D(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會(huì)漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。
那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白，到一個(gè)點(diǎn)突然不行了，爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么，這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺呢?因?yàn)樗麄兛矿w液來稀釋酒精，個(gè)頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會(huì)昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢?那他就是傳說中的酒簍子。如何判斷他是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚�(gè)酶活性都很高，酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。
有一點(diǎn)要提醒大家，喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少。而白臉的則容易在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐多喝，而白臉的人需要更多時(shí)間的'休息，因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。
喝酒后，酒精在胃內(nèi)會(huì)被化解吸收一部分，肝臟也能代謝過濾一部分。過量飲酒，超過胃的化解及肝臟的代謝能力，剩余的酒精隨血液流入大腦，腦細(xì)胞的正常功能發(fā)生了變化，從而促使臉部皮下血管擴(kuò)張，血量增加，臉色也就變紅。如果在臉色已發(fā)紅時(shí)仍繼續(xù)飲酒，心跳就會(huì)加快，血管擴(kuò)張，血壓下降，為了保證體內(nèi)主要臟器的血液供應(yīng)，就必須收縮毛細(xì)血管使血壓回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量減少，臉就呈青色。
通過以上的介紹大家應(yīng)該會(huì)更清楚自己飲酒時(shí)該注意哪些事項(xiàng)了.飲酒貴在盡興,但是健康問題卻不容忽視,所以選擇一款好的酒尤為重要.湖北非帝酒業(yè)供應(yīng)的營養(yǎng)奶酒酒體清澈透明、奶香馥郁、柔和醇香, 具有祛寒回暖、舒筋壯骨、健脾開胃、滋養(yǎng)容顏、改善人體微循環(huán)等功效。不僅可以為您帶來用餐享受,還有很好的養(yǎng)身效果.
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