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有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助工作分析論文
摘要：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高校中化學(xué)及相關(guān)專業(yè)的主干課程之一，在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和思維能力方面起著重要作用。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的教學(xué)輔助工作，直接影響著有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。為了提高高等教育教學(xué)質(zhì)量，從實(shí)驗(yàn)室管理、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革等方面進(jìn)行了探索和改革，目標(biāo)是培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展的創(chuàng)新型人才。
關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)輔助
“有機(jī)化學(xué)”作為化學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)重要分支，是四大基礎(chǔ)化學(xué)（無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和有機(jī)化學(xué)）之一，是我校化學(xué)、生物、食品、藥學(xué)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)的必修課程。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)的一個(gè)重要的組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神方面起著重要的作用。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理工作和實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的好壞，直接影響著實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。作者從事有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作多年，下面總結(jié)了幾點(diǎn)體會。
１思想上高度重視教輔工作的重要性
實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助和實(shí)驗(yàn)教學(xué)同等重要，從思想上高度認(rèn)可和尊重自己的勞動(dòng)。目前很多高校的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在學(xué)校里的地位相對較低，所做的工作長期得不到認(rèn)可，在職稱評定和福利待遇方面要低于其他教師。這種現(xiàn)象是有歷史原因的，主要是因?yàn)橐郧暗膶?shí)驗(yàn)員大多學(xué)歷不高，在工作能力方面稍有欠缺。但是，現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員大多具有碩士學(xué)位，甚至博士學(xué)位，完全具有從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助工作、甚至實(shí)驗(yàn)教學(xué)的能力。因此，作為實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員，我們必須尊重自己的勞動(dòng)，充分認(rèn)識到自己工作的重要性，不能因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)暫時(shí)得不到大家的認(rèn)可而自暴自棄，要改變別人的偏見不是一朝一夕的事情。教育事業(yè)是一項(xiàng)長期的事業(yè)，我們要利用自己的專業(yè)知識，為培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展的新型人才發(fā)揮力量。相信付出總會有回報(bào)，我們用心工作將來肯定會得到大家的認(rèn)可。
２不斷學(xué)習(xí)新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)室管理方法
作為新時(shí)代的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員，除了在思想上高度重視和認(rèn)可自己的工作外，還要積極學(xué)習(xí)新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)室管理方法。由于現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展、實(shí)驗(yàn)設(shè)備的更新?lián)Q代，要求實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員必須不斷學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，除了熟練掌握實(shí)驗(yàn)基本原理和操作外，還要掌握實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器的使用方法和基本維護(hù)，要做到懂性能、懂使用和懂維護(hù)［１］。我們學(xué)習(xí)其它高校先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室管理方法，博取眾家之長，為我所用。同時(shí)也可以利用網(wǎng)絡(luò)，學(xué)習(xí)國內(nèi)外新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，比如綠色化學(xué)理念的貫徹［２－５］，微量化－半微量化實(shí)驗(yàn)方法改革［６－８］，國內(nèi)外不同實(shí)驗(yàn)教學(xué)的對比等［９－１０］。目前新舊知識交替日新月異，如果跟不上科技發(fā)展的腳步，就可能被歷史淘汰。因此，一定要敢于正視自己的弱項(xiàng)，及時(shí)調(diào)整自己的實(shí)驗(yàn)室管理方法和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展的新型化學(xué)化工人才。
３實(shí)驗(yàn)室安全管理
由于有機(jī)試劑的特殊性，易燃易爆有毒，具有揮發(fā)性和腐蝕性，而且實(shí)驗(yàn)過程中經(jīng)常用到加熱裝置，因此，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全管理難度相對比較大。尤其是近幾年來高校和化工企業(yè)安全事故頻發(fā)，不斷敲響安全管理的警鐘。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理方面，一定不要心存僥幸，要從細(xì)節(jié)入手，力爭杜絕一切安全隱患。我校在實(shí)驗(yàn)室管理方面主要加強(qiáng)了人和藥品的管理。作為實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)的主體，所有進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人員必須通過安全考核，成績合格后方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前，對實(shí)驗(yàn)室可能發(fā)生的危險(xiǎn)以及預(yù)防措施做到心中有數(shù)，并且經(jīng)常進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全事故模擬，讓學(xué)生更加直觀形象地學(xué)習(xí)一旦安全事故發(fā)生后如何自救，盡量讓人身和財(cái)務(wù)損失降到最低。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)室配置必需的防護(hù)用品，如實(shí)驗(yàn)服、手套、防護(hù)鏡、自動(dòng)沖淋裝置、滅火毯和滅火沙等，并且讓學(xué)生能夠熟練使用這些應(yīng)急用品，而不僅僅是擺設(shè)。對于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的管理，一定要根據(jù)藥品的性質(zhì)，進(jìn)行分類擺放，而且實(shí)驗(yàn)室的溫度和通風(fēng)條件要符合要求。并且建立實(shí)驗(yàn)藥品消耗使用臺賬，尤其是管控藥品一定要單獨(dú)存放，并且定期檢查。不可在實(shí)驗(yàn)室放置過多的藥品。所有的配制試劑一定要在標(biāo)簽上注明濃度、配制日期和保質(zhì)期。實(shí)驗(yàn)的玻璃制品也應(yīng)分類擺放，有利于任課教師和學(xué)生方便拿取。
４有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作看似簡單，但是要做到萬無一失也不是一件簡單的事情，其中需要做的工作有很多。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員必須從細(xì)節(jié)入手，建立一個(gè)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備記錄本，在實(shí)驗(yàn)開始之前就做好計(jì)劃，將實(shí)驗(yàn)所需的試劑和儀器設(shè)備提前采購，并且根據(jù)學(xué)生的人數(shù)預(yù)留出備用藥品和儀器設(shè)備。將所需的藥品一一按照實(shí)驗(yàn)要求提前配制好并放入實(shí)驗(yàn)室藥品櫥。有的實(shí)驗(yàn)對藥品的要求比較高，不同的廠家的藥品可能會影響到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為了保證每一批藥品都能符合實(shí)驗(yàn)要求，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前一定要做好預(yù)實(shí)驗(yàn)，尤其是第一次更換藥品之后，如果藥品出現(xiàn)問題要及時(shí)更換，保證本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)順利進(jìn)行。并且在實(shí)驗(yàn)藥品的批次發(fā)生變化后要及時(shí)地通知實(shí)驗(yàn)任課教師，以便實(shí)驗(yàn)教師能夠及時(shí)應(yīng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題。在實(shí)驗(yàn)正式開課之前，要將實(shí)驗(yàn)所需試劑和設(shè)備準(zhǔn)備情況告知實(shí)驗(yàn)任課教師，可以根據(jù)不同教師的不同需求來準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，讓任課教師充分感受到實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員對其的尊重。同時(shí)要在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后及時(shí)與實(shí)驗(yàn)教師溝通，聽取教師和學(xué)生的反饋意見，以便檢查自己實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是否完善，將實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的異常問題記錄到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備記錄本上，在下一位教師上課之前進(jìn)行及時(shí)的改進(jìn)，這樣后面實(shí)驗(yàn)就可以避免出現(xiàn)前邊實(shí)驗(yàn)中的問題，工作也將日臻完美。在任課教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)不要把自己當(dāng)成一個(gè)旁觀者，要積極主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，協(xié)助教師處理實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題，這樣實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員雖然不是直接參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但是完全具有承擔(dān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的能力，在專職實(shí)驗(yàn)教師人手不夠的情況下可以參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中來。多年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助工作經(jīng)驗(yàn)可以對新進(jìn)實(shí)驗(yàn)教師進(jìn)行必要的指導(dǎo)，起到老帶新、傳幫帶的作用。
５積極參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革
實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革主要分為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革等等。盡管很多實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不直接參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，但是作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的一分子，也可以積極參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，提高本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。原來的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可能跟不上現(xiàn)代科技發(fā)展的需要，因此，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容需要根據(jù)社會發(fā)展需要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。特別是幾年來，綠色化學(xué)理念漸漸被人們接受。綠色化學(xué)的核心是從源頭上減少和消除對環(huán)境的污染，因此，在實(shí)驗(yàn)藥品的選擇上可以用無毒或者低毒藥品來代替劇毒藥品以減少對實(shí)驗(yàn)者的傷害和對環(huán)境的污染。而微型化、半微型化實(shí)驗(yàn)符合綠色化學(xué)發(fā)展的要求，成為近幾年各大高校相繼采用的一種有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法［２－５，１１－１２］。微型化實(shí)驗(yàn)試劑用量為常規(guī)實(shí)驗(yàn)的１％～１０％，可以大大節(jié)約試劑成本，同時(shí)產(chǎn)生的廢棄物較少，有利于實(shí)驗(yàn)室安全和環(huán)境保護(hù)。而且實(shí)驗(yàn)時(shí)間也可以縮短１／３，同樣的時(shí)間可以多做幾個(gè)不同的實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生的培養(yǎng)。微型化實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)技巧和準(zhǔn)確性方面對學(xué)生的要求更高，更利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。但是微型化實(shí)驗(yàn)不是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的簡單濃縮，需要在試劑用量、實(shí)驗(yàn)儀器和反應(yīng)時(shí)間等方面重新進(jìn)行條件摸索。根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容使用不同的教學(xué)方法，對于大多數(shù)的常規(guī)實(shí)驗(yàn)可以采取集中教學(xué)的方式。教師通過現(xiàn)場講解或者觀看錄像的方式講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。而對于有些試劑毒性特別大或者實(shí)驗(yàn)安全性比較低的實(shí)驗(yàn)，則可以通過觀看仿真模擬錄像的方式來學(xué)習(xí)。這樣，學(xué)生在較安全的環(huán)境中達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
６結(jié)語
“有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”作為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主干課程之一，在培養(yǎng)創(chuàng)新型人才方面起著不可磨滅的作用。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中起著非常重要的作用，我們必須緊跟時(shí)代潮流，與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室管理方法，積極推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，不斷提高高等教育的質(zhì)量。
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