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旅游產(chǎn)品包裝問題論文
【摘要】 對旅游產(chǎn)品進行包裝是提高一個國家、一個地區(qū)旅游知名度和競爭力的重要手段之一。我國旅游發(fā)展具體情況的理論與實踐的探索幾近空白。對旅游產(chǎn)品包裝問題的理論研究在國內(nèi)外均屬于較新的領(lǐng)域。因此對該問題的研究具有一定的理論價值和實踐價值。本文主要從為什么要對旅游產(chǎn)品進行包裝、目前我國旅游產(chǎn)品包裝存在的問題、對旅游產(chǎn)品進行包裝等三個方面的問題進行探討,各國家、各地區(qū)如何對本地旅游產(chǎn)品進行深層次的包裝以在競爭激烈的旅游市場上占有一席之地,是各旅游行政部門及旅游企業(yè)必須重視的問題。
【關(guān)鍵詞】 旅游產(chǎn)品 包裝 建議
一、旅游商品的概念
最近10多年來,國內(nèi)外學者對“旅游商品”一詞的理解,可謂是仁者見仁,智者見智,最常見的解釋有以下幾種:旅游商品是旅游區(qū)商店對游客出售的有形商品,這類商品具有紀念、饋贈、收藏、實用以及體現(xiàn)地方或民族特色等功能特性;旅游者為旅游而購買或旅行游覽過程中購買的實物商品都稱為旅游商品;旅游商品是指旅游者在異地購買并在旅途中使用、送禮、收藏的物品;旅游商品專指旅游者在旅游過程中所購買的實物商品;旅游商品是指旅游者旅游中所購買的物品,具有完整的物質(zhì)形態(tài)和旅游目的地特色。從以上觀點筆者得到啟發(fā),認為旅游商品是針對旅游者設計的,旅游者為旅游而購買的或在旅游過程中購買的,具有旅游文化內(nèi)涵的實物商品。從此概念可以看出旅游商品并非一定要有地方特色,只要具有旅游文化特色即可。
二、旅游商品的分類
按旅游商品生產(chǎn)的地域?qū)傩,可將其分為遍在性旅游商品和專有性旅游商品兩類。專有性指因旅游資源分布的地域性,而導致旅游商品生產(chǎn)集中于某一特定區(qū)域,但其銷售地則有可能在空間上擴散。一般認為,遍在性旅游商品的吸引力小,市場購買力低,應重點開發(fā)專有性旅游商品。按旅游商品的生產(chǎn)工藝可分為工業(yè)制成品與手工制成品兩類。工業(yè)制成品適于大規(guī)模批量生產(chǎn),但一般不具備特定旅游市場的特色。而手工制品雖能很好反映民族文化特色,但產(chǎn)量不高,應重點發(fā)展具有區(qū)域特色的工業(yè)制成品。按旅游商品的功能與美學價值,可分為抵擋、中檔、高檔三類,商品價格相應分為三類。低擋旅游商品做工簡單,極少給人以美的感受。高檔旅游商品則較好地反映了區(qū)域文化內(nèi)涵,精工制作,工藝美學價值高。中檔旅游商品介于二者之間。國內(nèi)市場目前以中、低檔旅游商品為主,隨著游客要求層次的提高,旅游商品高檔化是一大發(fā)展趨勢。按旅游者的購買目的可分為禮品用、收藏用、實用與多用途旅游商品。前者要求旅游商品要物美價廉,尤其是包裝。按旅游商品在使用中的耗竭性可將其分為消耗性旅游商品與持久性旅游商品。前者在使用中存在顯著的物理損耗,應強調(diào)保護性開發(fā),追求可持續(xù)性。而后者多強調(diào)精神上的使用價值,物理損耗不明顯,具有較高的收藏價值與紀念意義,要求特色鮮明,做工精美。
三、旅游商品的特征
旅游商品作為伴隨旅游活動而產(chǎn)生的特有物質(zhì)成果,不僅具有使用價值和價值而且還具有區(qū)別于普通商品的內(nèi)在特征。
1、小型化、便攜式
這是暢銷旅游商品所具有的一般外觀特征。物品攜帶方便,這與旅游者要求旅途輕松、愉快的心理預期一致,很難想象旅游者會有好心情帶著大宗物品四處游覽觀光。這同時也限制了大型旅游商品包裝設計的發(fā)展,如富有民族文化特色的織錦小手工藝品等。而隨著旅游者生活水平的提高,對商品的包裝設計越發(fā)重視越來越走向精美化。
2、美學價值高
旅游本質(zhì)上是旅游者走出戶外,尋求美的享受過程,包括對自然美,社會美和藝術(shù)美等的追求。旅游商品伴生于旅游。為了滿足旅游者的這一需求,在創(chuàng)制上多追求工藝美術(shù)美,極具藝術(shù)觀賞價值。旅游商品的購買還表現(xiàn)了游客對其美學價值的認同。
3、多樣化、層次化
旅游者在個人閱歷、興趣愛好、經(jīng)濟收入、文化修養(yǎng)等方面的差異決定了其商品需求、審美標準及其評判結(jié)果的不同。即游客對旅游商品的需求在個性化與多樣化。這種多樣性差異又衍生出旅游商品的層次性,高、中、低檔次商品分別適于不同層次旅游者的需求。
四、我國旅游產(chǎn)品包裝存在的主要問題
1、旅游企業(yè)大多不重視旅游商品的包裝設計
旅游商品作為旅游目的地為旅游者開發(fā)的消費品,普遍都不重視其包裝設計。許多旅游目的地的旅游食品直接外露在外面,即不衛(wèi)生也不雅觀,極大地影響了旅游商品的銷售。由于對旅游商品包裝的不重視,所以旅游商品的銷售在旅游消費中的比例一直不高。要知道包裝不僅能使旅游商品免遭污染、損壞、變質(zhì)等,而且能促進消費。便于攜帶的包裝使旅游者購買欲望大增,有利于旅游商品的開發(fā)。
2、旅游產(chǎn)品包裝缺乏個性化
在旅游產(chǎn)品開發(fā)上,特別是資源脫離型旅游產(chǎn)品的開發(fā),經(jīng)常出現(xiàn)“跟風”現(xiàn)象,并且包裝形式千篇一律。導致的最終后果是,一涌而起,紛紛倒閉。其原因就是對旅游產(chǎn)品的個性化包裝不夠。越是個性的東西,其價值越高,越具吸引力。而相互模仿的旅游產(chǎn)品的包裝形式就會失去對游客的吸引力。
3、旅游產(chǎn)品包裝缺少文化底蘊
包裝的文化內(nèi)涵是指包裝的文化品格或文化品味。它是民族的傳統(tǒng)文化和時代特征結(jié)合的產(chǎn)物。我國旅游目的地開發(fā)的大部分旅游商品包裝粗糙,簡單,無色彩更談不上有文化。
五、對旅游產(chǎn)品包裝的幾點建議
旅游產(chǎn)品包裝不同于一般產(chǎn)品的包裝。它是通過對旅游產(chǎn)品的命名、氣氛烘托、歷史及民俗文化的挖掘、典故及現(xiàn)代科技手段的應用進行包裝的。在對旅游產(chǎn)品包裝時應注意以下幾個方面的問題。
1、內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,做到情景相依
在旅游產(chǎn)品包裝中,要根據(jù)旅游產(chǎn)品自身的特點,做到形式與內(nèi)容的統(tǒng)一。如在一些新開發(fā)出的旅游產(chǎn)品中,需要對旅游產(chǎn)品進行命名。起貼切的名字,至關(guān)重要。有的旅游產(chǎn)品的命名內(nèi)容與形式相脫離,情與景不相融,則會使游客產(chǎn)生極大的反差,產(chǎn)生消極的影響。
2、突出個性,做到唯我獨有
突出個性是旅游產(chǎn)品包裝的靈魂。旅游產(chǎn)品的價值在于其獨特性,一項個性鮮明的旅游產(chǎn)品在市場上的吸引力是不言而喻的。旅游業(yè)的經(jīng)營者要善于發(fā)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的個性,并且圍繞產(chǎn)品的個性做文章。失去個性的包裝等于無包裝。如在吉林慶嶺風景區(qū),從森林深處流下的泉水在山腳下形成一個較大的泉水池,泉水清澈而甘甜,池水的周圍樹木環(huán)繞,景色十分優(yōu)美而恬靜。經(jīng)營者給它命名為蝴蝶泉。但是,經(jīng)筆者考察,認為此處取名為蝴蝶泉不妥。首先,此處沒有蝴蝶的典故,也沒有繽紛的蝴蝶繞池飛舞,取名為蝴蝶泉毫無根據(jù);二是蝴蝶泉是云南大理著名的景點,如果將此處取名為蝴蝶泉,去過大理的游客會感到有一種小巫見大巫的感覺。而且容易混淆。在這種背景下,將此處取名為蝴蝶泉,抹殺了該風景區(qū)自身的特點,百害而無一益。而此泉確實為天然的山泉水,有較高的價值,直接命名為慶嶺山泉更為恰當。
3、重自然,做到高于自然
民俗風情是一種無形的旅游產(chǎn)品,它的特點就是具有較強的差異性,如地區(qū)之間、民族之間的民俗風情截然不同。正是由于這種差異性,才吸引游客把它作為一種商品走出家門遠行購買。
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