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中醫(yī)藥院校物理化學(xué)教學(xué)方法改革論文
摘要:對(duì)于中醫(yī)藥院校學(xué)生來說，物理化學(xué)是一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課和必修課。高校教學(xué)體制改革后，物理化學(xué)課程面臨內(nèi)容多、學(xué)時(shí)少的困境。本文從優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、采取多媒體與板書相結(jié)合、加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)管理等方面在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)提高物理化學(xué)的教學(xué)效果。實(shí)踐證實(shí)，采取這些改革措施后，物理化學(xué)取得了較好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:物理化學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)改革
物理化學(xué)是從物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手，來探求化學(xué)反應(yīng)普遍規(guī)律的一門科學(xué)。對(duì)于中醫(yī)藥院校學(xué)生來說，物理化學(xué)是一門很重要的專業(yè)基礎(chǔ)課和必修課。此課程面向大二藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生，是繼無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)之后的一門理論性很強(qiáng)的化學(xué)課程。其內(nèi)容除了涉及到之前所學(xué)的無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)的化學(xué)知識(shí)外，還與大學(xué)物理、高等數(shù)學(xué)和生物化學(xué)等知識(shí)密切相關(guān)。同時(shí)，又為后繼課程如：藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、制藥分離工程、藥理學(xué)、藥劑學(xué)和藥代動(dòng)力學(xué)等的學(xué)習(xí)提供方法和理論指導(dǎo)，在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間起著承上啟下、繼往開來的作用。物理化學(xué)是一門研究物質(zhì)性質(zhì)、物質(zhì)變化和能量變化規(guī)律的基礎(chǔ)理論課程，具有公式繁多、內(nèi)容多、概念抽象、理論性強(qiáng)的特點(diǎn)，導(dǎo)致學(xué)生覺得這門課程難以琢磨也難以記憶，致使學(xué)生上課注意力不集中，更加難以理解老師所講的內(nèi)容，長此以往，學(xué)生學(xué)習(xí)這門課的信心大大受挫，教學(xué)效果也大打折扣。加上教學(xué)體制改革后，物理化學(xué)教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)減少，要在有限的時(shí)間內(nèi)高質(zhì)量地講述更多知識(shí)，是目前醫(yī)藥院校的物理化學(xué)教學(xué)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。本文嘗試從優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、采取多媒體與板書相結(jié)合、加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)管理等角度提出對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)方法改革。
1優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
由于物理化學(xué)學(xué)時(shí)少、內(nèi)容多，授課時(shí)無法做到面面俱到，因此針對(duì)不同專業(yè)的需求要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇。中醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)課程的學(xué)習(xí)與化學(xué)專業(yè)有所不同，藥學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于用物理化學(xué)的知識(shí)和手段來解決實(shí)際問題，強(qiáng)調(diào)的是實(shí)用性，而化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是物理化學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)性、連貫性和完整性，強(qiáng)調(diào)的是理論性。所以在教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)該有所取舍，有所側(cè)重。
�。�1）避免重復(fù)講解相同的知識(shí)點(diǎn)。筆者所在醫(yī)學(xué)院校所用的《物理化學(xué)》和《無機(jī)化學(xué)》教材中有部分重復(fù)的內(nèi)容。比如無機(jī)化學(xué)中的稀溶液的依數(shù)性、化學(xué)平衡、氧化還原反應(yīng)中Ne-rnst方程及其應(yīng)用等知識(shí)點(diǎn)與物理化學(xué)部分內(nèi)容重疊。對(duì)于重疊的這些內(nèi)容在教學(xué)過程中簡明扼要復(fù)習(xí)即可。
�。�2）降低物理化學(xué)的理論性，強(qiáng)調(diào)中醫(yī)藥思維的方法，結(jié)合藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，合理篩選教學(xué)內(nèi)容。充分分析先修課程和后續(xù)課程后，將物理化學(xué)的各個(gè)部分內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的刪減和增加：如對(duì)可逆過程的熱力學(xué)部分進(jìn)行略講，少講熱力學(xué)狀態(tài)函數(shù)之間的關(guān)系，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)通過吉布斯自由能的數(shù)值大小來判斷反應(yīng)的自發(fā)性和方向性；相平衡部分，讓學(xué)生簡要了解二組分液-液平衡系統(tǒng)和三組分系統(tǒng)的相圖即可，重點(diǎn)掌握二組分液-固平衡系統(tǒng)中低共熔體相圖及其應(yīng)用；化學(xué)動(dòng)力學(xué)章節(jié)，反應(yīng)級(jí)數(shù)的測定、反應(yīng)速率理論和光化學(xué)反應(yīng)一帶而過。重點(diǎn)講解簡單級(jí)數(shù)反應(yīng)中的零級(jí)、一級(jí)反應(yīng)的速率方程的特點(diǎn)和應(yīng)用、溫度和溶劑對(duì)反應(yīng)速率的影響等。
（3）加強(qiáng)物理化學(xué)理論知識(shí)與藥學(xué)專業(yè)的聯(lián)系。如熱力學(xué)部分，可以講授通過簡單的熱力學(xué)計(jì)算來確定反應(yīng)趨勢，進(jìn)而設(shè)計(jì)合理的合成路線和藥物晶型的轉(zhuǎn)換等例子讓學(xué)生了解熱力學(xué)在藥物開發(fā)中的重要作用。在講授相平衡時(shí)，根據(jù)相關(guān)理論，聯(lián)系當(dāng)前天然藥物有效成分的分離提純新手段如超臨界流體和水蒸氣蒸餾等，利用低共熔相圖的知識(shí)來解決藥物配制等例子，讓學(xué)生明確該部分理論知識(shí)可以應(yīng)用的范圍。
在學(xué)習(xí)化學(xué)動(dòng)力學(xué)時(shí)，以具體藥物為例來闡述藥物的有效期及穩(wěn)定性；在講授表面化學(xué)與膠體時(shí)，可以例舉固體分散體、包合物、脂質(zhì)體、納米乳、納米粒等新劑型的制備。根據(jù)藥學(xué)專業(yè)對(duì)物理化學(xué)的需求來確定授課的知識(shí)和重點(diǎn)，有目的地優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，既能讓學(xué)生學(xué)到相關(guān)的理論知識(shí)和掌握解決問題的方法，又可以避免學(xué)生反復(fù)聽取相同的知識(shí)，大大節(jié)約了學(xué)時(shí)，從而有效地解決了中醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)課程所面臨的“學(xué)時(shí)少、內(nèi)容多”現(xiàn)狀，從根本上提高了物理化學(xué)的教學(xué)效果。
2提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
要提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的積極性，首先要使學(xué)生明白物理化學(xué)的重要性和實(shí)用性。在物理化學(xué)緒論課上就給學(xué)生清楚講明：如何運(yùn)用物理化學(xué)知識(shí)來解決藥學(xué)及現(xiàn)實(shí)生活中的問題等。比如在相平衡的學(xué)習(xí)中，根據(jù)低共熔原理可以檢測藥物的純度和改良藥物劑型提高藥物在體內(nèi)的吸收；在化學(xué)動(dòng)力學(xué)的學(xué)習(xí)中，可以舉例說明化學(xué)動(dòng)力學(xué)在藥物合成工藝條件的選擇、揭示藥物合成反應(yīng)機(jī)理以及藥物的貯存條件、有效期和穩(wěn)定性等方面的廣泛應(yīng)用。在介紹膠體分散體系時(shí)，通過給學(xué)生引入“微乳”的實(shí)例，如抗腫瘤藥喜樹堿在微乳中的溶解度提高23倍。這樣跟藥學(xué)專業(yè)相結(jié)合使學(xué)生更加明白學(xué)習(xí)這門課的必要性和重要性，從而也大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。還可以通過在實(shí)際生活中我們遇到的自然現(xiàn)象如：露水在荷葉表面會(huì)自發(fā)形成圓球狀，并且可以在荷葉上滾來滾去；白雪皚皚的寒冬，松樹的葉子能常青而不凍；落日余暉和太陽初升時(shí)的顏色呈現(xiàn)橙紅色；為什么人們能夠?qū)崿F(xiàn)人工降雨等問題，引導(dǎo)學(xué)生去思考，并讓學(xué)生自己在物理化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中得到解答。這樣讓學(xué)生自己親身體會(huì)到物理化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用性，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的最主要?jiǎng)恿�，這個(gè)問題解決好了，則能夠大幅度提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)物理化學(xué)的動(dòng)力。通過這幾年的物理化學(xué)教學(xué)，使我深深體會(huì)到：物理化學(xué)是基礎(chǔ)課程。興趣影響和制約著物理化學(xué)學(xué)習(xí)的成敗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣是物理化學(xué)教學(xué)成敗的關(guān)鍵。
3采取多媒體與板書相結(jié)合
物理化學(xué)的公式多，因此在推導(dǎo)公式時(shí)往往采用傳統(tǒng)的板書形式，這樣可以讓學(xué)生有足夠的時(shí)間跟隨老師的思路進(jìn)行思考，讓學(xué)生清楚知道公式的由來，自己總結(jié)出結(jié)論的使用條件和物理意義。推導(dǎo)完成后可以再通過多媒體展示各個(gè)公式及其適用條件，并羅列出各公式之間的關(guān)系，便于學(xué)生加強(qiáng)記憶。對(duì)于中醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生來說，公式的推導(dǎo)過程不是目的，重點(diǎn)在于會(huì)使用公式來解決實(shí)際問題。另外物理化學(xué)的概念多、理論抽象，再加上學(xué)時(shí)少，這時(shí)候多媒體的應(yīng)用可以有效解決此類問題。因?yàn)槌橄蟮母拍�，難以描述的變化，可以通過視頻以及直觀的圖片，生動(dòng)形象地展示出來。比如在講解化學(xué)熱力學(xué)可逆過程的體積功、卡諾循環(huán)、相平衡相圖等知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，多媒體的優(yōu)勢充分顯示出來了。這樣既豐富了課堂教學(xué)的內(nèi)容，也有助于提高學(xué)生的理解能力，提高教學(xué)效果。因此傳統(tǒng)的板書講授與多媒體教學(xué)相結(jié)合是大學(xué)物理化學(xué)課堂發(fā)展的必然趨勢。
4加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)管理
物理化學(xué)是一門邏輯性很強(qiáng)的課程，導(dǎo)致學(xué)生不易聽懂，即使聽懂了也不一定會(huì)做題。只有通過多解題、多做練習(xí)來掌握物理化學(xué)中的基本理論和基本公式。因此要讓學(xué)生學(xué)好這門課，除了要有較好的課堂教學(xué)，還需要加強(qiáng)學(xué)生自身的學(xué)習(xí)管理。首先，重視課堂例題，在講授例題前，先給學(xué)生5分鐘時(shí)間自行思考，并讓學(xué)生當(dāng)堂回答所用的知識(shí)點(diǎn)，重點(diǎn)內(nèi)容會(huì)讓學(xué)生當(dāng)堂上交對(duì)例題的解答，批改后給出成績，計(jì)入平時(shí)成績考核。然后帶領(lǐng)學(xué)生一起分析題意，講解通過哪些公式來解此例題。最后總結(jié)例題所涉及的知識(shí)點(diǎn)。其次，重視課下作業(yè)，為了讓學(xué)生掌握已學(xué)知識(shí)，布置一些難易適中的思考題和習(xí)題。每次作業(yè)布置后，要求學(xué)生及時(shí)交上來，針對(duì)作業(yè)中出現(xiàn)的一些共性問題，下次課堂上進(jìn)行全班講解，這樣可以鞏固剛學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，還可以幫助學(xué)生理解自己概念模糊之處�？傊�，加強(qiáng)習(xí)題訓(xùn)練，加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)管理，有利于物理化學(xué)基本概念和基本公式的理解和運(yùn)用，起到熟能生巧的作用。總之，為了在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)將物理化學(xué)課程教好，保證教學(xué)效果，教師應(yīng)精選教學(xué)內(nèi)容，合理運(yùn)用板書與多媒體教學(xué)，改革教學(xué)方法，以期取得更好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)
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