以生活素材為針，穿課堂教學(xué)之線
——淺談Go for it!八上Unit 7案例片段案例背景
1. 教材分析和教學(xué)目標(biāo)
本單元的中心話題是學(xué)習(xí)“詢問和描述一種食物的制作過程”，從Section A的關(guān)于食物的基本詞匯到用英語表達制作食物的過程，Section B繼續(xù)鞏固祈使句的用法及可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞的用法，前后知識點的復(fù)現(xiàn)率較高。這就給農(nóng)村學(xué)生降低了教學(xué)難度，也體現(xiàn)了教材融會話題、交際功能和語言結(jié)構(gòu)為一體的循序漸進的生活化的學(xué)習(xí)過程，達到進一步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和綜合語言運用能力。通過語言的學(xué)習(xí)與運用，了解西方國家的飲食習(xí)慣，讓學(xué)生掌握描述程序的方法。通過生生、師生的合作，將所學(xué)知識應(yīng)用于生活實際，訓(xùn)練學(xué)生的交際能力和創(chuàng)造能力。
2. 學(xué)生分析
每位學(xué)生都來自不同的農(nóng)村家庭，學(xué)生個人素質(zhì)參差不齊，英語學(xué)習(xí)能力存在很大差異。特別是有一些英語基礎(chǔ)薄弱和較薄弱的學(xué)生，進行句子結(jié)構(gòu)操練時，常常會有心理負(fù)擔(dān)，怕說錯，怕“出洋相”，說英語往往顯得缺乏主動性和積極性。為了培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實現(xiàn)英語教學(xué)的較好效果，達到全員參與，增強參與交際的能力，消除學(xué)生的自卑心理，在備課時我千方百計尋找貼近學(xué)生生活的素材，在英語教學(xué)實踐過程中，將學(xué)生耳熟能詳?shù)纳钗幕嘏c其正在學(xué)的知識點或相對應(yīng)的情節(jié)及素材相結(jié)合，這樣會更容易被農(nóng)村學(xué)生所接受。下面筆者將曾嘗試應(yīng)用于英語教學(xué)環(huán)節(jié)中的片段進行逐一的列舉。
片段一：
Get the whole class to watch the teacher’s photos, then show students pictures of the fruits / drinks / food and so on...
1. 利用生活資源，充實課堂
著名教育家陶行知說過：“生活與教育是一個東西，不是兩個東西，過什么生活便是受什么教育�！鄙钍钦Z言的源泉，語言教學(xué)可以從生活之中尋找取之不盡的語言和教學(xué)素材。作為一位英語老師，必須做生活的有心人，在生活
中不斷積累和尋找教學(xué)素材，充實課堂。
本節(jié)課我就想方設(shè)法從生活中采擷生動的素材。上課開始，我為學(xué)生展示了我和朋友的數(shù)張日常生活照片，給學(xué)生帶來了真實感，立刻激發(fā)起他們的興趣，也激活了他們的思維；同時，拉近了師生間的距離，營造出一種和諧融洽的氛圍。接著展現(xiàn)一幅幅有趣的實物圖，在老師的提問下：“What’s your favorite fruit / drink / food?”學(xué)生可以自由回答所愛好的東西。這時，老師可順勢呈現(xiàn)相應(yīng)圖片，教授新單詞，這樣既復(fù)習(xí)了以往學(xué)過的單詞，又給基礎(chǔ)好的學(xué)生提供了展示自己預(yù)習(xí)成果的機會。然后，讓學(xué)生猜猜老師喜歡的飲料（這時可讓英語基礎(chǔ)薄弱和較薄弱的學(xué)生回答，給他們自信）。Then the teacher shows students a glass of a banana milk shake，asks some students to taste it，then asks：“What’s this? Do you know how to make it?” 為下面的教學(xué)設(shè)置懸念，同時也為下一步的教學(xué)起到鋪墊作用。這時，課堂氣氛活躍，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的熱情。
片段二：
Ask students to look at the pictures on Page 41, and fill in the blanks quickly, then check the answers, next a guessing game… 2. 展示生活資源，豐富課堂
英語課程強調(diào)要合理利用和積極開發(fā)課程資源，給學(xué)生提供貼近學(xué)生實際、貼近生活、貼近時代的內(nèi)容健康豐富的課程資源，要積極利用音像、電視等豐富的教學(xué)資源，激發(fā)和鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)。
在教學(xué)生制作奶昔的過程中，我先播放了錄像，幫助學(xué)生加深制作過程的印象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，為了鍛煉學(xué)生的表演能力和口頭表達能力，組織學(xué)生模仿“幸運52”節(jié)目中的游戲（一人根據(jù)圖片上的提示做動作，其他人猜這個動作的含義），Let students confirm the keywords like “peel, cut up, put into, pour into, turn on, drink”。在Recipe game環(huán)節(jié)，我又挑選了幾種生活中學(xué)生熟知的食物的制作方法，有中國食物也有西方食物，并用First, Next, Then, Finally介紹制作過程。通過生生、師生合作，創(chuàng)設(shè)生活化、形式多樣的教學(xué)情境，課堂氣氛異常活躍，學(xué)生也親身體會到學(xué)習(xí)的樂趣。
片段三：
Show students a picture of Beijing Duck, and ask them what is the correct way to eat it. A task: Ask students to make Lianghu Niangao，and ask each group to describe the process.
3. 挖掘生活資源，拓展課堂
拓展學(xué)習(xí)和運用英語的渠道，積極鼓勵和支持學(xué)生主動參與課堂教學(xué)。本節(jié)課主要是筆頭訓(xùn)練，單句的練習(xí)為進一步的篇章書寫打下基礎(chǔ)，同時又對本單元的重點內(nèi)容進行了綜合性的操練和鞏固。因為是農(nóng)村學(xué)生，許多學(xué)生不知道北京烤鴨的吃法，于是，老師買了北京烤鴨和其它材料，用圖片先給學(xué)生展示吃烤鴨的正確步驟，然后師生合作演示。這時，學(xué)生們都躍躍欲試，爭先恐后，沒有花太多時間就掌握了正確步驟，接著同學(xué)們以學(xué)習(xí)小組的形式進行了書面操練。高漲的學(xué)習(xí)熱情不斷持續(xù)，此時老師讓學(xué)生介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)——年糕，話音剛落，同學(xué)們已等不及了，大家紛紛舉手，此時的課堂既有新鮮感又富有挑戰(zhàn)性。由于有了前面的鋪墊和熱身，大大降低了學(xué)生寫作的畏難情緒，學(xué)習(xí)的積極性再次提高，連英語基礎(chǔ)薄弱和較薄弱的學(xué)生也拿起了筆。
以上活動充分發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力，體現(xiàn)了學(xué)生的合作精神，鍛煉了學(xué)生的口頭表達能力和寫作能力，同時培養(yǎng)了學(xué)生熱愛勞動的習(xí)慣和熱愛家鄉(xiāng)的熱情。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中不僅了解了外國文化，而且加深了對本民族文化和家鄉(xiāng)文化的理解。
小結(jié)：
課堂教學(xué)定位在“生活”上，重視的就是學(xué)生運用語言進行真實交際的能力；強調(diào)的就是以學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、生活經(jīng)驗、認(rèn)知水平作為專題設(shè)計的依據(jù)；采取的就是實踐、參與、合作、交流的學(xué)習(xí)方式，并引導(dǎo)學(xué)生在完成任務(wù)的過程中得到親身體驗。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中興趣高漲、學(xué)習(xí)主動，從真實的交流中體會語言的文化內(nèi)涵。教師充分利用生活資源，豐富學(xué)生學(xué)習(xí)英語的內(nèi)容，達到文化的共融。
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