淺談中職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改進(jìn)探析論文
現(xiàn)行的中職英語(yǔ)課程大綱要求著力培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力,尤其是職業(yè)場(chǎng)景方面的應(yīng)用能力,這就要求中職英語(yǔ)教學(xué)必須服務(wù)好學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),而當(dāng)前中職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)并沒(méi)能服務(wù)好專(zhuān)業(yè)課,沒(méi)有充分發(fā)揮基礎(chǔ)英語(yǔ)課的服務(wù)功能,因此,有必要對(duì)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)。
一、中職化工專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)改進(jìn)的必要性
(一)社會(huì)發(fā)展對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的需求。我國(guó)加入世貿(mào)組織后,經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,國(guó)際間的經(jīng)濟(jì)合作不斷加強(qiáng),越來(lái)越多的外資企業(yè)到中國(guó)投資建廠,隨之而來(lái)的是先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備及先進(jìn)的管理理念,企業(yè)對(duì)人才的需求也提出了較高要求。因此,具有外語(yǔ)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)型人才也越來(lái)越受到企業(yè)的青睞。例如在化學(xué)化工領(lǐng)域,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,大量的國(guó)外設(shè)備引進(jìn)我國(guó)企業(yè),不管是說(shuō)明書(shū)、實(shí)驗(yàn)操作說(shuō)明、工藝卡片等,還是機(jī)器設(shè)備的操作部件,均是以英文標(biāo)注,這就要求技術(shù)人員或管理者熟知相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí),才能正確操作。因此,為順應(yīng)社會(huì)市場(chǎng)發(fā)展的需求,很有必要對(duì)當(dāng)前化工專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行改革,在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),注重學(xué)生未來(lái)的就業(yè)方向,不斷提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)社會(huì)發(fā)展對(duì)“專(zhuān)業(yè)+外語(yǔ)”人才的需求。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的廣泛深入,國(guó)際間交流與合作日益頻繁,社會(huì)需要更多的具有交叉復(fù)合的知識(shí)結(jié)構(gòu)與技能、具有創(chuàng)新意識(shí)與能力的人才。例如在化工領(lǐng)域,隨著對(duì)外技術(shù)交流的日益頻繁和貿(mào)易的不斷擴(kuò)大,企業(yè)不斷引進(jìn)新工藝和新技術(shù),對(duì)化工類(lèi)人才的需求量也在不斷增加,同時(shí)對(duì)化工專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的素質(zhì)也提出了高要求,即既掌握化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,又能掌握化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí),這類(lèi)復(fù)合型人才受到當(dāng)今大中型化工企業(yè)尤其是中外合作企業(yè)的青睞。筆者曾與欽州港中國(guó)石油公司的化工高級(jí)人才進(jìn)行交談,問(wèn)及企業(yè)對(duì)化工人才有什么樣的要求時(shí),對(duì)方提及了目前我國(guó)化工企業(yè)許多設(shè)備都是進(jìn)口的,這就要求一線操作人員能夠讀懂或翻譯一些英文的設(shè)備、流程說(shuō)明或設(shè)備上標(biāo)的英文標(biāo)識(shí)等。通過(guò)交談,更加明確了英語(yǔ)在化工領(lǐng)域的重要性,對(duì)于當(dāng)前中職化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)講,在具備熟練的化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的同時(shí),也需具備一定的化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)及閱讀能力,才能更好地服務(wù)于化工領(lǐng)域,才能造就更大的發(fā)展空間。
二、中職化工專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)改進(jìn)策略
(一)活用教材,體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色。當(dāng)前中職學(xué)校英語(yǔ)課程教學(xué)所選用的教材是外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社出版的《英語(yǔ)(基礎(chǔ)模塊)》,課程教學(xué)主要以教授學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)及培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中的英語(yǔ)交際能力為主。在教學(xué)內(nèi)容上,缺乏一定的職業(yè)導(dǎo)向,并未能把行業(yè)所需的知識(shí)凸顯出來(lái),導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容與企業(yè)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平的實(shí)際需求相脫節(jié)。加上中職英語(yǔ)課程所開(kāi)設(shè)的課時(shí)很少,如何在有限的課時(shí)里讓學(xué)生既學(xué)會(huì)日常英語(yǔ),又能掌握與所學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí),這對(duì)教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)嚴(yán)竣的挑戰(zhàn),也是社會(huì)發(fā)展所需。因此,英語(yǔ)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),在教授基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上,把基礎(chǔ)英語(yǔ)向?qū)I(yè)英語(yǔ)延伸。例如在化工專(zhuān)業(yè)班級(jí)教授英語(yǔ)詞匯時(shí),如fine, 在基礎(chǔ)英語(yǔ)中是“美好的”或者“罰款”,在化工專(zhuān)業(yè)中是“精細(xì)的、微的”,fine chemical“精細(xì)化學(xué)”。又如base,絕大多數(shù)學(xué)生一看到這個(gè)詞,馬上反應(yīng)到其含義為“基礎(chǔ)”,實(shí)際上,在化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中,這個(gè)詞最常見(jiàn)的意思是“堿”;cake絕大多數(shù)學(xué)生都認(rèn)識(shí),第一反應(yīng)就是“蛋糕”,但在化工專(zhuān)業(yè)中被翻譯為“濾餅”;單詞cut常常被理解為“切、切割”,而在化工專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域,其意思為“餾分”。教師在教授英語(yǔ)過(guò)程,適當(dāng)?shù)卦谠谢A(chǔ)上融入專(zhuān)業(yè)知識(shí),讓學(xué)生深切體會(huì)到學(xué)有所用,進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。
(二)改變教法,凸顯學(xué)生主體。當(dāng)前中職學(xué)校的英語(yǔ)課堂教學(xué)依舊是以教師講授為主,實(shí)行“滿堂灌”。中職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)充分考慮到職業(yè)教育的特殊性,明確學(xué)習(xí)的最終目的是為了應(yīng)用。同時(shí),充分考慮中職學(xué)生的英語(yǔ)水平,強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)課堂的實(shí)用性、趣味性,以學(xué)生感興趣的方式進(jìn)行。這就要求英語(yǔ)教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,摒棄教師講、學(xué)生聽(tīng)的被動(dòng)局面,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,以學(xué)生為主體,學(xué)習(xí)英語(yǔ)技能。學(xué)習(xí)形式可以靈活多樣。比如:(1)根據(jù)教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)場(chǎng)景(如問(wèn)路、購(gòu)物、就餐等主題),課前先提供給學(xué)生相關(guān)的學(xué)習(xí)資料,讓學(xué)生以小組合作的形式共同參與討論及決定,如臺(tái)詞、角色扮演等。把課堂交由學(xué)生來(lái)主導(dǎo),讓學(xué)生親身體驗(yàn)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的用處及樂(lè)趣。(2)精選一些經(jīng)典的原版電影片段進(jìn)行播放,讓學(xué)生感悟英文的美感,進(jìn)行學(xué)習(xí)模仿。也可以選一些簡(jiǎn)單的繞口令讓學(xué)生跟讀,培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)感。還可以進(jìn)行PK活動(dòng),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。(3)改變傳統(tǒng)的授課空間,可以適時(shí)地將課堂移至室外,如校內(nèi)的操場(chǎng)或草地。寬闊的空間,更能讓學(xué)生輕松自如地展示自己的才華。如對(duì)化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,教師可以帶領(lǐng)他們進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,通過(guò)實(shí)物,學(xué)習(xí)一些常用的化學(xué)儀器設(shè)備的英文名稱(chēng)。教師可以編制小游戲,如發(fā)放標(biāo)簽紙,各小組為自己的儀器標(biāo)上英文名,分組比賽,評(píng)出優(yōu)勝小組。在英語(yǔ)教學(xué)中,教師以獨(dú)特、新穎的授課方式,通過(guò)娛學(xué)結(jié)合,更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。
(三)轉(zhuǎn)變觀念,定位專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。在中職學(xué)校,英語(yǔ)作為一門(mén)公共基礎(chǔ)課沒(méi)有得到應(yīng)有的重視,在一定程度上使得英語(yǔ)教師對(duì)自身的發(fā)展缺乏動(dòng)力,輕視自身的職業(yè)生涯與個(gè)人發(fā)展規(guī)劃,專(zhuān)業(yè)化發(fā)展意識(shí)不強(qiáng),與當(dāng)今社會(huì)所需的專(zhuān)業(yè)化人才相脫節(jié)。為了能夠順應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)出一批既掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)又熟知英語(yǔ)、能滿足社會(huì)市場(chǎng)需求的專(zhuān)業(yè)化技能型人才,中職學(xué)校的英語(yǔ)教師必須努力提升自己,具備“雙師”素質(zhì),滿足職業(yè)教育發(fā)展的需求:(1)明確終身學(xué)習(xí)理念,不斷鞏固自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí),關(guān)注專(zhuān)業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài),不斷更新知識(shí)儲(chǔ)備。(2)確定專(zhuān)業(yè)化發(fā)展方向,結(jié)合自身的發(fā)展需要及自身特長(zhǎng),深入到相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中學(xué)習(xí)和探索,不斷提高相關(guān)專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)應(yīng)用能力。(3)搭建專(zhuān)業(yè)化發(fā)展平臺(tái),明確職教的特性,充分利用企事業(yè)平臺(tái),主動(dòng)尋求企業(yè)的支持,進(jìn)行再學(xué)習(xí)再培訓(xùn),到一線了解企業(yè)對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)崗位要求,有針對(duì)性地進(jìn)行施教,提高英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性和專(zhuān)業(yè)性。同時(shí),英語(yǔ)教師可以利用口語(yǔ)能力較強(qiáng)這一特點(diǎn),參與企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)、涉外服務(wù)等崗位,提高在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中的英語(yǔ)應(yīng)用能力,促使英語(yǔ)教師向行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。
總之,作為一名中職英語(yǔ)教師,應(yīng)多關(guān)注社會(huì)發(fā)展需求,充分考慮學(xué)生的實(shí)際水平及就業(yè)崗位需求,力求使學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接,進(jìn)一步提高學(xué)生職業(yè)能力。
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