初中化學說課稿:《酸和堿之間會發(fā)生什么反應》
一、教材分析:
1、教材的地位與作用:本課題內(nèi)容與實際生活和生產(chǎn)有密切的聯(lián)系,所以,教材專門編成一個課題來說明。學生在前面已經(jīng)學習了酸和堿的一些性質(zhì),通過學生的活動與探究引入中和反應比較自然;同時,通過學生的親身體驗,還能增強對這部分知識的認識。教材設(shè)計了稀鹽酸與氫氧化鈉反應的探究實驗來讓學生知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應。為了說明中和反應的產(chǎn)物,簡單介紹了鹽的概念。而后再通過討論的方式了解中和反應在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用,進一步增強學習化學的興趣。
2、教學目標:
、胖浪岷蛪A之間能發(fā)生中和反應,了解中和反應在實際中的應用。
、茖W會借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應的探究方法,會用分析、歸納的方法對有關(guān)信息加工處理。
、桥囵B(yǎng)理論聯(lián)系實際,關(guān)注社會實際問題的意識,進一步增強學習化學的興趣。
3、教學重點:酸堿之間的中和反應。
4、教學難點:中和反應概念的理解及其應用。
二、教法學法:
1、學情分析:通過本單元課題1的學習,學生對常見的酸和堿的性質(zhì)及其用途有了初步的認識,課題2提出酸堿之間會發(fā)生什么反應,順應了學生深入學習的需要,會激發(fā)他們繼續(xù)探究的欲望。酸堿溶液混合后沒有明顯的現(xiàn)象發(fā)生,學生對中和反應能否發(fā)生可能會產(chǎn)生疑惑,這正是探究活動的切入點。學生在本單元課題1中已經(jīng)掌握了檢驗溶液酸堿性的方法,這就為實驗探究該問題準備了條件。本單元課題1的學習還為學生從離子的角度認識酸堿之間的反應作了鋪墊。但要較好地認識中和反應的實質(zhì),對于一些抽象能力欠佳的學生來說還是有一些困難。關(guān)于中和反應的`概念,學生可能會錯誤的認為是生成鹽和水的反應。
2、教學方法:實驗引導探索法、歸納練習法。
3、難點突破:⑴引導學生分析實驗結(jié)果體現(xiàn)的結(jié)論。
⑵采用對比法,將實驗所體現(xiàn)的結(jié)論進行歸納,提煉。
、菍嶒灥贸龅慕Y(jié)論與實際生活聯(lián)系起來。
三、教學設(shè)計:
1、設(shè)計思路:從生活中的事例引出中和反應——通過實驗探究得出中和反應及其實質(zhì)——通過問題討論和交流,了解中和反應在實際中的應用——評價與反思。
2、教學過程:
【創(chuàng)設(shè)情景】課件展示一起濃硫酸泄漏事故及當時的應急處理措施。
【提問】為什么可以用熟石灰搶險?
(運用多媒體創(chuàng)設(shè)情境,讓學生感受生活中處處有化學,激發(fā)學生的學習興趣。同時為課題的引入作鋪墊,引發(fā)學生提出酸與堿能否反應的猜想。)
【過渡】酸和堿之間是否會發(fā)生化學反應?如果發(fā)生化學反應,又會有什么特點?我們通過實驗來探究。
【課件展示】熟石灰與濃硫酸反應的探究實驗方法。
【學生活動】學生四人一組按上述方法進行實驗。
【質(zhì)疑】你看到了什么現(xiàn)象?你能從中得出什么結(jié)論?
(通過指示劑的指示作用和加入蒸餾水的對比實驗,讓學生從實踐中感受到熟石灰與濃硫酸之間確實發(fā)生了化學反應。同時為下面探究氫氧化鈉和稀鹽酸能否反應做知識和方法的鋪墊。)
【過渡】其他的酸和堿之間是否也能發(fā)生化學反應呢?
【演示】用滴管向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴加稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。
(兩溶液混合后看不到明顯的變化,形成學生的認知沖突,激發(fā)學生進一步探究的欲望。)
【質(zhì)疑】你認為氫氧化鈉溶液和稀鹽酸發(fā)生化學反應了嗎?怎樣用實驗來驗證你的猜想?
【學生活動】小組討論交流,設(shè)計方案驗證猜想。教師巡回指導。
(引導學生觀察思考,培養(yǎng)學生動手操作能力、相互合作能力、觀察能力、解決問題的能力;通過自主設(shè)計實驗方案,得出正確的結(jié)論,加深對實驗探究新知識的認識,增強學生的成就感、愉悅感和自信心,讓學生從實踐中感受到酸堿之間確實發(fā)生了化學反應。)
【引導歸納】什么是中和反應
【課件展示】展示圖片,從微觀角度揭示中和反應的實質(zhì)。
(通過課件展示,加深對中和反應的認識,引導學生建立正確的化學反應微粒觀。)
【課件展示】①一塊土壤酸性太強,不利于作物的生長,怎樣降低土壤的酸性?
②做完實驗后剩余的酸性或堿性非也能否直接倒入下水道中?應怎樣處理?
、壑委熚杆徇^多的藥物的主要成分是Al(OH)3,它的作用原理是什么?
、鼙晃孟x叮咬后,叮咬處很快腫成大包,這是因為蚊蟲能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。用什么溶液涂抹可以減輕痛癢?
【學生活動】討論交流
(通過討論交流,培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力,認識化學與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系,體會化學的重要性,進一步增強學習化學的興趣,提高環(huán)保意識。)
【評價與反思】通過本節(jié)課的學習,大家有什么感悟?
(使學生能對自己一節(jié)課的收獲、不足進行總結(jié),發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,養(yǎng)成良好的學習習慣。)
【作業(yè)】教材P65 4、6、8。
(書面作業(yè)強化學生對本節(jié)知識的理解和應用。)
四、板書設(shè)計:
課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應
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