關(guān)于高職開設(shè)專門用途英語課程有效實踐研究

　　論文摘要：專門用途英語教學應根據(jù)學以致用的理念，與行業(yè)、企業(yè)建立緊密的聯(lián)系，在課程定位、開設(shè)方式、培養(yǎng)目標、教學內(nèi)容及教學方法等方面，探索以英語語言能力為基礎(chǔ)、以職業(yè)行業(yè)特色為核心的專門用途英語教學改革途徑，為專門用途英語教學改革提供理論與實踐的借鑒。

　　論文關(guān)鍵詞：高職；專門用途英語；課程；有效實踐
　　　
　　隨著我國國際交往的日益增多，相應地對各行各業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)英語能力提出了更高的要求。專門用途英語課程是與學生未來職業(yè)的有效結(jié)合，具有行業(yè)特點的技能型、應用型的英語課程，符合市場對人才培養(yǎng)的需求。我校為經(jīng)濟管理類學生開設(shè)了專門用途英語課程（ESP，English for Specific Purpose）。在課程設(shè)置中將基礎(chǔ)英語與專門用途英語相結(jié)合，實施基礎(chǔ)英語、專門用途英語及專業(yè)英語教學，使三門課程教學內(nèi)容自然銜接，將專門用途英語教學滲透到英語教學的全過程，力求體現(xiàn)英語課程的職業(yè)性和應用性特征。同時，緊密圍繞行業(yè)企業(yè)對高技能人才的外語要求，突出職業(yè)定向性，使英語教學過程服務于專業(yè)教育和職業(yè)應用。

　　經(jīng)濟管理類專業(yè)實施商務英語教學的可行性

　　Strevens指出：專門用途英語的內(nèi)容與特定學科、職業(yè)及實踐活動相關(guān)聯(lián)，是根據(jù)學習者的特定目的和特定需要而開設(shè)的課程。商務英語是專門用途英語的一支也可稱為商務專門用途英語，按Ellis和Johnson的定義：“商務英語屬專門用途英語范疇……它符合特殊語料的定義，它強調(diào)特殊語境下交際的特殊樣式�！�
　　商務英語作為一門新課程，涉及范圍相當廣泛，不僅包括外經(jīng)貿(mào)英語（國貿(mào)英語、商貿(mào)英語、實用英語等），還包括除此以外的其他一切商事活動范圍內(nèi)所使用的英語，如會計、旅游、餐飲、保險、物流、銀行等方面，就其性質(zhì)而言，是商務語境中所使用的英語。該學科的目標是培養(yǎng)學生具備在各種商務活動中用英語進行表達交流的能力。英語語言既是基礎(chǔ)，又是核心，如果以其為中心軸的話，那么其外圍便是與英語有著直接或間接關(guān)聯(lián)的如下主要學科，包括國際貿(mào)易、電子商務、國際營銷、廣告、外貿(mào)財務、保險、國際金融、國際稅收、跨文化交際、工商管理、國際商法、語言文學、經(jīng)濟學、國際經(jīng)濟合作、中國對外貿(mào)易以及數(shù)學等等。
　　經(jīng)濟管理類專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事商務、經(jīng)貿(mào)管理工作，在日常工作中所需的語言交際、商務函電、商務談判等方面的英語表達能力是他們必須具備的從業(yè)技能。工作環(huán)境及工作崗位相對集中，用人單位對這些專業(yè)的畢業(yè)生所應具備的商務英語能力的要求也較高，因此對經(jīng)濟管理類專業(yè)學生實施商務英語教學是恰當?shù)摹?

　　教學實施情況與主要措施

　　我校選定經(jīng)濟管理類專業(yè)作為試點。經(jīng)濟管理類專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事商務、經(jīng)貿(mào)管理工作，日常工作中所需的語言交際、商務函電、商務談判等方面的英語表達能力是他們必須具備的從業(yè)技能。工作環(huán)境及工作崗位相對集中，用人單位對這些專業(yè)的畢業(yè)生所具備的商務專門用途英語能力要求較高。因此，我校對物流管理、物流工程管理、商務管理、連鎖管理、報關(guān)及貨運、電子商務、文化市場經(jīng)營與管理、市場營銷及資產(chǎn)評估與管理共11個班級的學生實施了商務專門用途英語教學，使基礎(chǔ)英語（大學英語）、專門用途英語（商務專門用途英語）與專業(yè)英語（物流英語、物流工程英語、會展英語、連鎖英語）相銜接，以崗位所需英語為目標，培養(yǎng)學生借助英語完成目標崗位工作的能力。
　　通過對經(jīng)濟管理類專業(yè)的學生、專業(yè)教師以及商務行業(yè)三方面的調(diào)查研究，制定了相應的教學實施方案。由英語教師和相關(guān)專業(yè)課程教師共同制定教學大綱、課程目標、課程內(nèi)容以及教學方法并選取教材。由于專業(yè)不同，試點班所采用的教學內(nèi)容和教學方法有所不同，但也有不少共同特點。
　�。ㄒ唬┚�選課程教學內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)容體系
　　經(jīng)過與經(jīng)濟管理類各專業(yè)帶頭人進行充分研討，在經(jīng)濟管理類專業(yè)進行實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，對商務專門用途英語在經(jīng)濟管理服務各類崗位中的用途以及學生日后的職業(yè)發(fā)展和崗位業(yè)務拓寬的作用進行了了解，分析出與經(jīng)濟管理類各專業(yè)對應的職業(yè)崗位（群）對畢業(yè)生的英語技能與素質(zhì)要求，確定了商務專門用途英語的教學目標、能力標準、教學內(nèi)容、教學方法和考核機制，使之最終起到支撐學生職業(yè)崗位能力發(fā)展的作用。確定專門用途英語開設(shè)一個學期，后續(xù)的專業(yè)英語開設(shè)一個學期。這樣的課程設(shè)置符合英語語言習得規(guī)律，可充分保障學生英語與經(jīng)濟管理類專業(yè)知識和技能的協(xié)同發(fā)展，有助于循序漸進地以職場為情境實現(xiàn)提高學生英語語言應用能力的教學目標。
　　提出職業(yè)能力的課程定位，確定商務專門用途英語教學的思路為：以商務行業(yè)工作崗位對語言能力的要求為基礎(chǔ)，以商務行業(yè)特色為核心，注重實用性和行業(yè)性，加強職業(yè)能力的培養(yǎng)，滿足學生畢業(yè)后專業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展提升（職級晉升）的需要，考慮專業(yè)職業(yè)崗位的業(yè)務拓寬等要求，兼顧知識與技術(shù)的相對系統(tǒng)性。
　　課程內(nèi)容選取主要通過教材的選擇實現(xiàn)。原則是選擇有利于學生商務英語語言和商務行業(yè)知識的學習、有利于拓寬知識結(jié)構(gòu)、能強化商務英語技能訓練的教材。經(jīng)過反復比較，最后確定選用科學出版社出版的高職教育“十一五”規(guī)劃教材《商務英語》。此書的編寫以應用為中心，根據(jù)管理學科的特點，以技能為主，通過相關(guān)知識和英文范文實例，使學生對商務活動及管理中出現(xiàn)的各種商務行業(yè)知識、信函及文件有全面的了解和掌握。該教材以細致的行業(yè)需求分析為基礎(chǔ)，依據(jù)商務行業(yè)的典型工作任務與流程編寫，與行業(yè)緊密結(jié)合，旨在提高學生在該行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)應用英語交際的能力，同時培養(yǎng)職業(yè)意識與職業(yè)技能。教材內(nèi)容豐富，幾乎涵蓋了商務交際中的所有主要環(huán)節(jié)，并按實務操作的先后順序編寫，完全符合行業(yè)知識系統(tǒng)性、廣泛性的要求，可以讓各專業(yè)從中選取符合各自特色的內(nèi)容。

　　教學大綱的制定突出教學內(nèi)容的行業(yè)針對性和實用性，與教學目標和專業(yè)培養(yǎng)特色相符合，在學習內(nèi)容設(shè)置上與專業(yè)課程相匹配，加強學生對商務行業(yè)術(shù)語的學習，鞏固和深化學生已學過的商務行業(yè)知識。并且以經(jīng)濟管理類各專業(yè)所面向的行業(yè)、典型工作活動或場景中所需要的英語知識和技能為線索，設(shè)計教學內(nèi)容，組織教學活動，強調(diào)學生在商務服務行業(yè)中具體應用英語的能力，使商務專門用途英語的教學科學化和制度化。讓學生通過商務專門用途英語的學習，能用英語閱讀和撰寫行業(yè)的相關(guān)資料，翻譯和收發(fā)商務信函、傳真、電子郵件，進行簡單的商務溝通和商務洽談，最終達到行業(yè)職業(yè)崗位對從業(yè)人員英語應用能力的要求，通過高等學校英語應用能力考試和托業(yè)橋考試。
　　（二）優(yōu)化教學方法和教學手段，確保課程目標的實現(xiàn)
　　課程目標決定課程的教學方法。商務專門用途英語課程的目標如下：以“工作過程”為中心，以學生的學習目的和交際需求為目標，通過學習商務專門用途英語語料和商務行業(yè)知識，拓展學生的知識面，完善學生的知識結(jié)構(gòu)，強化目標崗位群的實用性商務專門用途英語技能。課程除了必要的語言知識和語言技能、商務行業(yè)知識和商務行業(yè)技能的講授和訓練以外，核心是圍繞目標崗位群的最新要求，通過有效的教學，尤其是實踐性教學，使學生具備在特定目標及商務行業(yè)情境下靈活運用英語解決實際商務問題的能力。
　　專門用途英語教學應將學生置于真實的行業(yè)環(huán)境下，培養(yǎng)他們處理真實任務、解決真正問題的能力。因此，我們在教學中實施了“情境創(chuàng)設(shè)——主題探究——語言輸出”的交互式任務型教學、項目教學和基于工作過程導向的教學方法。依據(jù)不同教學內(nèi)容采用不同的教學方法，組織各種模擬活動，營造仿真的工作環(huán)境，使學生得到最大限度的體驗和操練，實現(xiàn)“教學做”一體化。采用行業(yè)崗位涉外交際過程中的典型工作任務作為教學項目，在活動設(shè)計上，以學生為中心，以學生親身實踐為主，教學內(nèi)容的安排與學生從事的崗位工作所需的素質(zhì)能力要求相一致，如進行公司介紹、產(chǎn)品演示、市場調(diào)研、經(jīng)貿(mào)活動流程的模擬操作（建立業(yè)務關(guān)系、詢盤、報盤與還盤、支付、談判、投訴、索賠和理賠等商務洽談環(huán)節(jié)）等，通過項目實踐、小組活動等形式將語言技能的訓練融入行業(yè)專門知識學習，兼顧語言知識學習和行業(yè)知識培養(yǎng)。每次“昆交會”我們都讓學生參加實習，觀摩買家和賣家是如何達成交易的，讓學生在學習中實踐，在強化英語語言技能的同時培養(yǎng)行業(yè)技能，使英語學習完全融入并貫穿于商務行業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的全過程，從而實現(xiàn)英語應用能力的提高和職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)相互促進的目的。
　�。ㄈ�）考核方法改革
　　上述采用的教學內(nèi)容和教學方法必然要求改變傳統(tǒng)的“一張試卷定成績”的考核方式，體現(xiàn)“教考一致”的考核原則，以實現(xiàn)英語的實用性和行業(yè)性的考核目標。任務驅(qū)動的商務專門用途英語考核提高了平時成績所占比例，加強了對學生學習過程的評價。教師對學生的學習進展進行監(jiān)控與評價，通過課堂活動和課外活動記錄等形式對學生的學習過程進行觀察、評估和監(jiān)督，促進學生的全程參與，再根據(jù)各部分所占比例計算出學生最后的成績。通過這種考核方式，學生更加重視學習過程，認真對待每個學習任務，可保證學習效果。在考核方法設(shè)計上，期末以筆試獨立完成一個綜合性練習（包括文獻查閱、翻譯、綜述等）的方式進行�？己祟}的開發(fā)基于工作過程，主要由真實工作情境下的英語構(gòu)成，涉及行業(yè)的各種不同類型的崗位群。同時，鼓勵學生參加由美國教育考試中心開發(fā)的旨在檢測學生職業(yè)英語水平的托業(yè)橋（TOEIC）考試。在2010年12月的托業(yè)橋考試中，我校學生的取證率達到了79%。這種來自第三方的評估成為學生從學校到社會工作過渡的合格標志，證明該學生已擁有參與社會工作所必需的英語語言能力，因而也成為商務專門用途英語教學評估的有效方式之一，學生所獲取的職業(yè)證書也成為考核的一個重要內(nèi)容。

　　教學改革成效

　　商務專門用途英語教學經(jīng)歷了一年的實踐探索，需要對實施過程及成效進行客觀評價。我們采取了兩種調(diào)查形式，即問卷調(diào)查與深度訪談，以此收集學生的反映。隨機抽取了6個實驗班級，共發(fā)放問卷250份，回收有效問卷236份。在每個班級中隨機選擇了3～6名學生，以半結(jié)構(gòu)化問卷為基礎(chǔ)進行了深度訪談。調(diào)查的主題包括對商務專門用途英語的認知情況及商務專門用途英語的學習收獲等。對回收的問卷和訪談的結(jié)果進行統(tǒng)計、初步分析及整體衡量后發(fā)現(xiàn)，在學生培養(yǎng)方面取得了較明顯的成果，主要體現(xiàn)在以下三個方面。
　　首先，學生反映商務專門用途英語教學整體效果較好，對所開設(shè)的商務專門用途英語滿意和基本滿意的學生占91.1%，認為不滿意和根本不滿意的占7.2%。學生認為通過學習行業(yè)知識及練習行業(yè)操作技能，有助于提高英語語言應用技能，借助英語學習并掌握相關(guān)行業(yè)專業(yè)知識的能力得到了提升。行業(yè)知識的學習激發(fā)了學生學習英語的積極性和主動性，英語能力的提高伴隨著行業(yè)技能的提升，實現(xiàn)了雙向互促的教學效果。同時，學生也反映了在商務專門用途英語使用中最缺乏自信的方面，如與外商面對面的交流、閱讀商業(yè)文件報告、翻譯和收發(fā)商務信函、電話聯(lián)系商務事項、向客戶作產(chǎn)品介紹等，希望通過加強專門用途英語課程學習，拓寬自己的知識面，使自己成為適應社會發(fā)展需要的復合型人才。這些反映為以后的商務專門用途英語教學改革提供了最好的依據(jù)。
　　其次，所選教材得到了92.7%的學生認同，不滿意和根本不滿意的學生占7%。學生認為教材的內(nèi)容豐富翔實，幾乎涵蓋了商務交際中的所有主要環(huán)節(jié)。通過教材的學習，對商務活動及管理中出現(xiàn)的各種商務行業(yè)知識、信函及文件有了全面的了解與掌握，語言和行業(yè)知識齊頭并進，提高了學生在行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)應用英語交際的能力。同時，也反映出教材偏重閱讀、無法滿足聽說的需要、難度大、比較依賴教師的講解、缺乏互動性等問題，需要在今后加以解決。
　　再次，學生的學習目標進一步明確，學習參與度和學習積極性普遍提高，職業(yè)能力得到培養(yǎng)，各項能力有明顯提高。認為開設(shè)專門用途英語很有必要和有必要的學生占93.2%，認為沒有必要和無所謂的學生占6.7%。學生認為，商務專門用途英語語言特征針對性強，不僅包括英語的語言技能，也包括用英語表達專業(yè)知識或行業(yè)用語的技能，突出了行業(yè)的工作任務和特色，與未來就業(yè)崗位緊密結(jié)合；在學習專門用途英語的過程中，不僅可學習英語語言基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)語言基本技能，更重要的是可將二者與自己的專業(yè)融為一體，能夠?qū)W以致用，看到英語與專業(yè)的有機聯(lián)系，英語的“工具性”得到具體體現(xiàn)，可實現(xiàn)英語學與用的“零距離”接軌；學習英語的同時，開闊了專業(yè)視野，能直接感受到外語的用途，促進外部需要向內(nèi)部動機的轉(zhuǎn)化，為克服學習困難提供內(nèi)在動力。
　　實施商務專門用途英語教學，不僅能提高與行業(yè)緊密結(jié)合的應用型英語人才的教育水平，優(yōu)化學生的知識結(jié)構(gòu)，而且能提高師資隊伍的復合性教學能力，更好地實現(xiàn)應用型人才培養(yǎng)、實用性教學研究、行業(yè)特色服務的專業(yè)發(fā)展目標。然而，專門用途英語教學對高職英語教師而言是一個新的挑戰(zhàn)，這種新型的英語課程尚處在改革探索階段，在實際操作過程中遇到了許多困難，例如，教師的觀念轉(zhuǎn)變非常困難，學習跨學科的專業(yè)領(lǐng)域知識十分困難；在課程開發(fā)過程中，既需要英語教師，又需要校外實踐專家和專業(yè)教師的大力參與，三者之間的合作也存在一定的障礙，這些問題都有待進一步探索。只有不斷分析教學中出現(xiàn)的各種問題，并采取相應的對策，充分考慮行業(yè)需求和學生特點，抓好教材建設(shè)、教學方法改革、教學環(huán)境優(yōu)化、師資培訓和評價考核等方面的工作，充分調(diào)動學生學習專門用途英語的積極性，才能真正推動教學改革和創(chuàng)新，提高教學質(zhì)量，形成有鮮明行業(yè)特色和地方特色的專門用途英語教學。商務專門用途英語課程改革已經(jīng)朝著趨于合理、完善的方向邁進，只有繼續(xù)在教學實踐中分析原因，積極探索，廣泛吸收先進的教學經(jīng)驗，在后續(xù)教學實踐中不斷反思和提高，形成切實可行的專門用途英語教學新模式，才能使英語教學真正為學生未來的職業(yè)發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)。

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