美食攝影終極攻略
最重要的主角:食物掌握好了,可是也要有稱(chēng)職的綠葉來(lái)襯托出主角的'美。雖然說(shuō)是配角,可是它們卻是在整體圖片中占最大面積的:背景跟角度。
背景
大部份的人在拍照時(shí)往往相機(jī)拿起就直接拍了,而不會(huì)去顧慮到桌上是否凌亂不堪或是顏色很雜。其實(shí)一開(kāi)始,背景越簡(jiǎn)單越好,例如白色與黑色。這就跟上次提到的盤(pán)子的道理一樣,越簡(jiǎn)單、越干凈、越能彰顯食物本身的色彩。背景簡(jiǎn)單二分法為淺色和深色,該怎么選擇是要用白色或黑色呢?
白色背景 / 淺色背景
白色能給人有種明亮、清爽跟有朝氣的信息,而黑色會(huì)比較有個(gè)性,可是在食物的選擇上可能就要注意。白色是個(gè)百搭的顏色;旧希灰皇钦麄(gè)食物本身都是白色(或接近白色),都可以用白色作為背景。它很容易跟食物的顏色產(chǎn)生強(qiáng)烈的對(duì)比,可是如果只是一碗白米飯,它就很容易跟背景融為一體。
如果白色是百搭,哪時(shí)候可以用黑色呢?
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