紅茶的泡法及技巧

時(shí)間：2020-08-29 16:04:47 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

紅茶的泡法及技巧

　　紅茶的泡法及技巧，首先要選好茶葉和好的水源，其次就是要選擇適當(dāng)?shù)牟杈叽钆洌詈鬀_泡的時(shí)候掌握好時(shí)間和溫度就可以了，沖泡紅茶的技巧就這么簡(jiǎn)單。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的'紅茶的泡法與技巧的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　紅茶的泡法與技巧：

　　1、選好茶葉

　　質(zhì)量好的茶葉才會(huì)泡出好喝的茶，所以在選用茶葉的時(shí)候也需要一定的技巧，在沖泡的時(shí)候還要保持茶葉的純凈，沖泡一杯紅茶的份量，約需一個(gè)茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

　　2、水質(zhì)好

　　一般來(lái)說(shuō)，天然的山泉水是最適合用來(lái)泡茶，用山泉水沖泡紅茶，能夠引發(fā)紅茶內(nèi)蘊(yùn)的香氣。

　　3、茶具好

　　沖泡一壺好的茶，必須要選擇適合的茶具搭配，一般情況下都會(huì)采用紫砂茶壺進(jìn)行沖泡，而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。

　　4、時(shí)間(2至3分鐘)

　　放入茶葉，注入開(kāi)水，然后將壺蓋蓋上，讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來(lái)，浸泡約2至3分鐘，直至茶葉展開(kāi)，沉在壺底，即可享用。

　　5、水溫(90至100度)

　　沖泡一壺好的紅茶，水溫也是其最重要的一個(gè)技巧，水溫維持在90至100度，與此同時(shí)，將茶杯和茶壺用熱水燙過(guò)，這叫溫壺(杯)。

　　喜歡喝紅茶但又不知道怎樣才能泡好一杯紅茶，其實(shí)紅茶的沖泡講究的不單單是茶藝，其沖泡的技巧也是很重要的。

【紅茶的泡法及技巧】相關(guān)文章：